Fem la Coca de Sant Joan, taller de cuina per nens


Coca de Sant Joan

El dissabte 10 de juny aprendrem a fer una Coca de Sant Joan amb els més menuts.

Seguint amb la idea d’acostar les tradicions i la gastronomia al públic més jove, aquest mes de juny tenim programat el taller “Coca de Sant Joan” dirigit a nens i nenes a partir de 8 anys. Aquesta és la coca més popular de Catalunya i és present a totes les revetlles.   En aquest taller es prepararà aquests postres amb crema i pinyons, sense llevat ni massa mare per poder finalitzar tot el procés en les dues hores que dura l’activitat.   Al final del taller ens podrem endur la coca a casa.

Els objectius d’aquesta activitat són acostar els petits a la cuina i que aprenguin a educar el paladar, a saber quins productes són els necessaris per a elaborar aquest dolç i el treball que requereix elaborar un plat.

Aquest taller es farà dissabte 10 de juny de 10 a 13h, el preu és de 15 euros per persona, si us voleu inscriure podeu escriure’ns un mail!