S’acosten festes de Nadal. Ho tens tot a punt? En aquest taller presentarem els aliments  més utilitzats en la cuina catalana en l’època de Nadal i elaborarem un menú complert amb diferents tipus de coccions, aliments de temporada, productes de la comarca i productes dolços i salats. Formador: Ivan Plaza, cuiner.

Preu: 25€/persona.

Imprescindible reserva prèvia a centre@domussentsovi.cat o el 972 87 41 65.

Ja ha arribat el fred i el cos ens demana plats i menús que ens proporcionin calor interna, força i concentració. A partir dels aliments que ens brinda la natura a l’hivern (verdures d’arrel, cereals integrals energètics,…) aprendrem a organitzar els nostres menús setmanals per assolir plenitud energètica, nutricional i terapèutica.

Formador: Alf Mota, cuiner i professor de cuina saludable i terapèutica.

Preu: 20€.

Imprescindible reserva prèvia a centre@domussentsovi.cat o el 972 87 41 65.

T’agrada la pizza? En aquest taller aprendrem a fer-ne de principi a fi de manera artesanal. Elaborarem pizzes tradicionals, del món i dolces. També coneixerem el calzone i les seves variants. Vine i converteix-te en un autèntic pizzaiolo italià!

Preu/pax: 20 euros

Formador: Can Llach

Imprescindible reserva prèvia a centre@domussentsovi.cat o el 972 87 41 65.